La Trattoria presenta un vasto assortimento di piatti tipici della tradizione appenninica e della cucina tosco-emiliana in generale, vantando una qualità di alto livello grazie a prodotti di prima scelta abbinati a ricette tradizionali e originali al tempo stesso. Oltre ai deliziosi primi piatti, che abbinano perfettamente prodotti tipici come funghi porcini e tartufi alla pasta e ai risotti, il fiore all'occhiello della trattoria sono i prelibati tagli di carne rossa di primissima qualità, come filetti e costate.

La Pizzeria è un altro grande punto di forza della locanda San Martino, grazie alla grande varietà di pizze proposte in grado di soddisfare tutti i gusti più disparati. Possiamo trovare pizze tradizionali o pizze più originali come le pizze bianche, si possono richiedere pizze al metro servite gradevolmente su rustici taglieri di legno e infine si possono guastare anche tranci di pizze alte da farcire a piacimento. La pizzeria, come nelle migliori tradizioni, dispone anche del servizio da asporto.

La Locanda dispone di tre nuovissime camere da letto doppie con servizio di B&B. La camera "verde" è la più spaziosa ed è servita da un bagno proprio, mentre le altre due camere la "gialla" e la "rossa" dispongo di un pratico e funzionale bagno in comune. Tutte le camere hanno un armadio, un punto scrivania, una TV con digitale terrestre e servizio internet wi-fi.